沿革
平成11年11月24日 「新高校整備推進プロジェクトチーム」設置要綱第1により東大阪地域新高校整備推進プロジェクトチームを設置
平成12年11月30日 大府立玉川高等学校の普通科及び大阪府立食品産業高等学校の食品に関する学科を大阪府立枚岡樟風高等学校(仮称)の総合学科に 統合し、平成13年度から募集することを決定
平成12年12月22日 大阪府条例第163号により大阪府立枚岡樟風高等学校(総合学科)設置
平成13年 4月 1日 大阪府立枚岡樟風高等学校を東大阪市鷹殿町18番1号大阪府立食品産業高等学校内に開校
平成14年 2月20日 芸術棟新築工事竣工
平成15年 3月31日 大阪府立食品産業高等学校及び大阪府立玉川高等学校閉校に伴い大阪府立枚岡樟風高等学校長に事務取扱を移管される
平成16年 3月31日 エレベータ設置
平成18年 4月 1日 大阪府立枚岡樟風高等学校内に大阪府立たまがわ高等支援学校共生推進教室を設置
平成22年11月 5日 管理等耐震改修工事竣工
平成23年10月21日 実験棟・機械保蔵棟耐震改修工事竣工
平成23年10月22日 創立10周年記念式典及び祝賀会挙行
平成25年 9月30日 製造棟耐震改修工事竣工