1年生は現在、家庭科の時間に調理実習をおこなっています。
調理実習には調理の専門学校の先生にも来ていただき、プロによる授業をしていただいています。
今回の献立は巻き寿司とみそ汁です。
巻き寿司は、「生魚苦手やから寿司食べられへん!」と言っていた生徒もいましたが、
今回作ったのは牛肉を使った巻き寿司で、魚が苦手な生徒も喜んで食べていました。
今週は懇談週間で短縮授業のため、なかなか実習の時間をしっかりとは取れませんでしたが、
それでも専門学校の先生の説明をよく聞き、楽しそうに実習に取り組んでくれていました。