台風5号の動きは気になりますね。自分の住んでいる地域に合わせて行動してください。
さて、長期休暇だからこそできること、何か計画していますか？
私は、初めてのそばを打ちや皿回し・南京玉すだれを見学をしました。これから能の謡を3日かけて勉強してこようと思っています。
そばは、はじめパン粉のような状態から、こねてひとまとめにすると、なめらかな表面の塊になって、それがのされて薄くなる。独特の包丁で切るのが難しかった。その教室は2ミリ弱の細さで切りました。先日自分の店で石臼で粉を挽いて手打ちそばを出しているお店でお蕎麦を食べました。そこは3ミリ近くで太かったけどそれはそれで美味しかったです。
皿回しは、小学生
から高校生までの体験教室を見学しました。小学1年生くらいの小さな子供も、真剣にやっててとても微笑ましかったです。高校生は流石に飲み込みが早く、はじめ苦戦していても最後には一番難しそうな技を着実にこなしてました。
能には若い頃から憧れてたけど、今まで縁がありませんでしたが、ちょっと近づけるかな。観阿弥世阿弥の世界を覗けるかしらん。