今週の月曜日から日本乳業協会の相談員の方にお越しいただき、１０代の健康生活を考える上でカルシウムをしっかりと摂るのが大切であることをご講義いただいた上で、ご提供いただいた食材を使っての調理実習もご指導いただいています。今日の３・４限目はその様子を見学に行きました。 講義の中では２０代をピークに骨量は減少し続けるため、骨は１０代までにしっかりと作っておかなければならないこと、そのためのカルシウム...
2024年1月
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