栄養教諭研修 詳細ページ


新規採用者研修 10年経験者研修


新規採用栄養教諭研修


1.実施要項・シラバス  2.研修情報(動画視聴・資料提供・共通事前課題・準備物等)   

3.提出書類様式(受講者用 / 指導教員用)   4.研修の手引      

5.新規採用栄養教諭研修指導者用資料   6.その他
7.  研修アンケート及びレポート等の提出について




1.実施要項・シラバス



2.研修情報(動画視聴・資料提供・共通事前課題・準備物等)

番号

研修内容 対応 詳細 動画視聴・資料提供・
共通事前課題・準備物等
1班 2班
1120
1

開講式

-初任者・新規採用者のみなさんへ-

オンデマンド開催 4月5日(火) ~ 4月11日(月)
提出締切:4月25日(月)
準備物
・新規採用栄養教諭研修「実施要項・シラバス」

動画資料
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 府立学校の受講者用
 市町村立学校の受講者用
児童生徒理解を深めるために1
児童生徒の健康と正しい理解

セルフマネジメント1

-働くための基礎的スキル-

2 学校給食における食物アレルギー

-学校給食アレルギー対応と除去食に対応するために-

リアルタイム開催 5月20日(金)
15:00~17:00
準備物
・学校のアレルギー疾患に関する取り組みガイドライン
・学校における食物アレルギー対応ガイドライン(大阪府教育委員会)

動画資料
動画資料ページ
栄養教諭の実践に学ぶ1

-組織としてのアレルギー対応-

新規採用栄養教諭として
セルフマネジメント2

-メンタルマネジメント-

オンデマンド開催 5月17日(火) ~ 5月26日(木)
提出締切:6月9日(木)
3 学校給食の現場から学ぶ

-授業の見学/授業を見学して-

高石市立羽衣小学校 6月24日(金)
13:15~16:15
「手引」P.61~75、P.89~92と「食に関する指導の手引」P.16~25を読んでおく。
教科等への授業参画

-指導案作成の意義と校内連携/学校給食を生きた教材として活用するために-

大阪府における食育の推進
4 支援教育の現状と課題

-子どもを理解する方法とその指導・支援の在り方について-

オンデマンド開催 7月5日(火)~7月22日(金)
提出締切:8月5日(金)

動画資料
府立学校の受講者用
市町村立学校の受講者用
5 児童生徒理解を深めるために2

-いじめ・児童虐待防止/児童生徒・保護者との関わり方-

集合開催
大阪府教育センター
8月3日(水)
9:30~12:30
事前課題
・自校の「いじめ防止基本方針」を読んでおく。
人権について考える1

 -ジェンダー平等教育・性の多様性について/在日外国人教育について-

集合開催
大阪府教育センター
8月3日(水)
14:00~15:30

動画資料
動画資料ページ
オンデマンド開催 7月21日(木) ~ 8月4日(木)
提出締切:8月25日(木)
7
セクシュアルハラスメントの防止と対応 オンデマンド開催 9月2日(金) ~ 9月16日(金)
提出締切:9月30日(金)
準備物
・自校の危機管理マニュアル(緊急時対応マニュアル)
事前課題
学校における食物アレルギー対応ガイドライン(大阪府教育委員会)を読んでおく。
動画資料
動画資料ページ
現代的健康課題

-アレルギー疾患のある子どもへの対応-

学校危機における栄養教諭の役割を考える
8

9
学校給食の現場から学ぶ

-給食調理場の見学/給食指導の見学-

富田林市立学校給食センター
及び
富田林市立藤沢台小学校
10月20日(木)
9:30~16:30
準備物
・調理場入室に適する被服
・白衣
・帽子
・マスク
・上処理用靴
・上靴(かかとのある靴)
・下足用袋
・水分補給できるもの
・細菌検査のコピー
・給食試食費

事前課題
会場のWebサイトを閲覧しておく。

栄養教諭の実践に学ぶ2

-栄養教諭の職務と役割/子どもたちを大切にした支援の在り方-

新規採用栄養教諭として

-学校給食衛生管理基準に基づく衛生管理と食中毒-

10 人権について考える2

-同和教育について/大阪国際平和センターの見学-

大阪国際平和センター ピースおおさか 11月15日(火)
14:00~17:00
11 児童生徒主体の食育を進めるために

-教科等の指導との連携-

集合開催
大阪府教育センター
11月22日(火)
14:00~17:00
事前課題
学習指導案等を作成し、準備しておく。
※第3回にて詳細連絡
ダウンロード
12

栄養教諭の実践に学ぶ3
 -個別的な相談指導の実践に学ぶ-

集合開催
大阪府教育センター
1月31日(火)
14:00~17:00

事前課題
「食に関する指導の手引」P.234~251を読んでおく

「手引」p.41「自己成長・確認シート」を作成し、準備しておく。
協議用レポートを作成し、準備しておく。
※第8・9回にて 詳細連絡
 ⇒ダウンロード
1年めのまとめと2年めに向けて
セルフマネジメント3
 -1年間の振り返りと今後に向けて-
閉講式

3.提出書類様式


 1.指導教員用(zipファイル)
   ・【様式1】新規採用栄養教諭研修 校内研修シート
   ・【様式1】新規採用栄養教諭研修 校内研修シート(記入例)
   ・【様式2】新規採用栄養教諭研修 校内研修シート
   ・【様式2】新規採用栄養教諭研修 校内研修シート(記入例)

 2.受講者用
  ・  新規採用栄養教諭研修_学習指導案 等
  ・「1年めのまとめと2年めに向けて」協議用レポート

 


4.研修の手引

 

 

 

 

5.新規採用栄養教諭研修指導者用資料



「新規採用栄養教諭研修指導者用資料」(PDFファイル)




6.その他


  マイ・ポートフォリオ(XLSXファイル)





栄養教諭10年経験者研修


隔年開催のため、令和4年度は、実施いたしません。


 

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