Okinawa
5組3班⇒FOOD
海ぶどう丼
海ぶどうがふんだんにのった丼です。お土産としても人気です。
写真では分かりづらいですが、実はご飯と海ぶどうの間にとろろがのっています。海ぶどうのぷちぷちした食感ととろろとの相性が抜群でとても美味しかったです!
海ぶどう丼
  海ぶどう丼
じゅーしい
沖縄の家庭でよく作られている炊き込みご飯です。
民泊先でもつくりました。豚肉のパンチと島こしょうの独特の風味が効いていて何杯もおかわりしちゃいました!
じゅーしい
じゅーしい
竹富そば
サイクリングで行った竹富島で親しまれているそばです。
太麺でラフティと呼ばれる豚の角煮がのっています。あっさりしたスープと脂がのったラフティの組み合わせが最高でした!
竹富そば
竹富そば
タコライス
店や家庭によって味がさまざまですが、基本的にはタコスにはさまれている具材がご飯の上にのっています。野菜のシャキシャキ感とひき肉のスパイシーさがたまりません!
タコライス
  タコライス