ちょっと季節はずれ?の、ふきのとうです。 (4/6撮影) 季節はずれ、というのは食用を考えてのことです。ふきのとうは、おひたしやテンプラにすると大変美味であるのは有名です。 城山高校の上り坂の左側のフェンスのすぐ近くで見つけたものです。山菜が好きな同僚によると、今どきではもう美味しくないそうです。 もっと暖かくなれば、この辺にはフキがどっさり出てきます。
ちょっと季節はずれ?の、ふきのとうです。
季節はずれ、というのは食用を考えてのことです。ふきのとうは、おひたしやテンプラにすると大変美味であるのは有名です。 城山高校の上り坂の左側のフェンスのすぐ近くで見つけたものです。山菜が好きな同僚によると、今どきではもう美味しくないそうです。
もっと暖かくなれば、この辺にはフキがどっさり出てきます。