10月、ゴールデンウィーク前に植えたごぼうの収穫をしました。
ネットで紹介されていた100均のすだれを利用した栽培方法で、培養土をす巻きにして、そこにごぼうの種を植えました。夏の酷暑を乗り切ってしっかり育ちました。中心付近はしっかり太いごぼうになっていましたが、周りは鉛筆ぐらいの細さでした。持って帰ってもらって、みんなきんぴらにしたら美味しかったと感想を言っていました。
いちごも植え付けをしました。春に収穫したイチゴの苗を夏休みの間放置して増殖させて、できた苗を切り離して畝に植え替えしました。こちらは冬を越して春に収穫する予定です。新入生と一緒に収穫できるか楽しみです。
