高等部3年生の農園芸班では、昨年から青首大根の栽培をしています。
地上に白い部分が見え始め、「大根らしく」なってきました。
触ってみると少しずつ太くなっていて、
収穫が楽しみになってきます。
以下が収穫時期の目安となります。
・葉が横に広がる
・根元がしっかり太くなる
・長さや太さが品種の目安に近づく
これらを確認しながら、
ベストなタイミングで収穫をしていきます。
2026年2月
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