SDGｓに取り組む２年生が有志チームを結成。大阪調理製菓専門学校、堺市、大阪府高等学校とのコラボで考えるエコレシピコンテストに出場して見事に優勝しました。作品は、その名もKAWAイイ団子。
普段は捨てる果物の皮をペーストにしたものを白玉粉に混ぜ込んで団子を作りました。農家さんが育てた食べ物の皮も種もまるごとをおいしく食べられるように考案しました。SDGsの考えに合った可愛く、美味しいものが出来上がりました。生徒が本当によく頑張りました。凄い！！
2024年3月
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SDGｓに取り組む２年生が有志チームを結成。大阪調理製菓専門学校、堺市、大阪府高等学校とのコラボで考えるエコレシピコンテストに出場して見事に優勝しました。作品は、その名もKAWAイイ団子。