7月18日(月)、調理実習室でエコレシピコンテストに向けたレシピの考案風景を見学しました。
堺市の主催で日常生活にかかわりの深い「食」を通じて市民のごみの減量化に対する意識の向上を図るための企画です。市内に在住、在勤、在学の方なら誰でも応募でき、入賞レシピには賞品のほかに堺市ホームページなどSNSでの公表や実店舗でのメニュー化もあります。本校も応募者を募り、名乗りを上げてくれた生徒の皆さんでレシピづくりに絶賛取組中です! 西高らしい、素朴で思いのこもったレシピができることを楽しみにしています‼