学校交流の後、1日目に寄ったレストランをA団・B団入れ替える形で利用し、夕食を取りました。内容的には、比較的匂いのまろやかな香草が使われており、日本人の舌にも馴染みやすく感じました。逆に我々がベトナム料理に慣れたのかも知れません。健康面では、体調を崩している生徒が5~6名出ているのが少し心配です。疲れも出てくる頃ですので、注意して行きたいと思います。
2019年10月
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