2021年1月アーカイブ

2021年1月29日(金)

厚揚げのそぼろ煮、きゅうりの炒め物、なめこの赤だし、牛乳

1月28日(木)

ごはん、サバの味噌煮、きんぴらごぼう、すまし汁、牛乳

1月27日(水)

さつまいもパン、クリームシチュー、ひじきサラダ、牛乳 ひじきサラダは、釜で炒めて味付けをしてから、真空冷却機で冷やして作りました。

1月26日(火)

ごはん、チキンカツ、キャベツソテー、根菜汁、牛乳

1月24日(日)

しょうゆラーメン、豚の角煮、野菜ゼリー、ヨーグルッペ 今日は昨日と同じメニューでした。 豚の角煮は、朝から1時間半以上煮込んでいたおかげでやわらかくなっていました。

1月23日(土)

しょうゆラーメン、豚の角煮、野菜ゼリー、ヨーグルッペ 給食リクエスト1位はラーメンでした!

2021年1月22日(金)

高菜めし、タイピーエン、れんこんチップス、みかん、牛乳

1月21日(木)

ごはん、鰹そぼろ、ゆず和え、ぐる煮、牛乳 今日はご当地献立で、高知県の料理でした。

1月20日(水)

冬野菜カレー、トマトとブロッコリーのサラダ、プリン、牛乳

1月19日(火)

ごはん 大阪産里芋コロッケ おかか和え 大阪しろ菜のみそ汁 牛乳

1月18日(月)

ごはん、昆布の佃煮、石狩鍋、じゃがバタコーン、牛乳 石狩鍋の出汁をとった後の昆布を佃煮にしました。

2021年1月15日(金)

チキンのトマトソース、ブロッコリーのソテー、コーンスープ(備蓄品)、コッペパン、牛乳

1月14日(木)

あんかけごはん、大根の塩昆布和え、白玉ぜんざい、牛乳 今日は、鏡開きにちなんだぜんざいです。小豆は、給食室で朝8時半頃から炊いていました。

1月13日(水)

ごはん、焼きししゃも、おからの炒り煮、豚汁、牛乳 今日は、寒い日にピッタリの豚汁でした。豚汁には富田林産のごぼうが入っていました。

1月12日(火)

ちらしずし、七草汁、りんごきんとん、牛乳