【6年生 ずんだあんを用いたどらやき作り】

7月12日、6年生が調理実習を行いました。

 児童が植えて収穫したえんどう豆を用いて、ずんだあんを作りました。事前学習として、ずんだは東北地方の名産であることを学習したり、えんどう豆をむく練習、えんどう豆をボウルですりつぶす練習したりして本番に臨みました。

 当日は子どもたち一人ひとりに役割が与えられ、えんどう豆をむいたり、どらやきを焼いたりしました。美味しくいただくことができました。

 

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