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家庭部活動報告(いばらき環境フェア(エコ・クッキング)試作)

部活動名:家庭部

活動日:2024年11月8日(金) いばらき環境フェア(エコ・クッキング)試作

内容:

 11/23(土)にいばらき環境フェア2024で「エコ・クッキング」として、子どもたちに和食を伝えます。講師デビューするため、調理実習室で試作を行いました。いりこと昆布からとる味わい深いだし汁で、野菜をたくさん使う味噌汁、切干大根の戻し汁で煮る煮物、五穀飯をつくります。

241108【写真】家庭部活動報告(いばらき環境フェア(エコ・クッキング)試作) (1).JPGのサムネイル画像

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