10/7　ビビンバ

2025年10月21日 12:02 投稿者: 守口支援管理

ビンバは韓国料理です。
韓国語で混ぜご飯という意味です。

韓国では麦ご飯がよく食べられます。
朝鮮戦争のあと、米が足りなくなり、麦を混ぜて食べていました。
麦には、おなかの調子を整える食物繊維という栄養があるおかげで、今も健康的な食事として食べられています。
給食のビビンバも麦ご飯にしています。
麦ご飯のうえに盛りつけたおかずを、ご飯によく混ぜて食べましょう。

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