10/8 米粉のポークカレーライス

カレーライスにはたくさんの玉ねぎを使います。
給食室では、いつも手作業で玉ねぎのヘタをとり、皮をむいています。

今日、カレーライスに使う玉ねぎは調理員さんではなく、昨日、中学部2年生のみなさんが皮むきをしてくれたものを使います。
全部で17キロもあります。
皮がよく乾いて実に張り付いているので、なかなかむくことができず難しいところもありました。
しかし、全員であっという間にすべて皮むきすることができました。
中学部2年生のみなさんのおかげで、おいしいカレーライスができそうです。
ありがとうございます!

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