１０月２９日（水）の給食で〈ビリヤニ〉というインド料理を食べました。ビリヤニは、インドの国民食で、カレーピラフのような料理です。ターメリックとガラムマサラのスパイシーな香りが食欲をそそります。給食では、具を別で調理し、炊きあがったご飯に混ぜて提供しました。料理に合わせて、栄養教諭がインドの民族衣装「サリー」を着て、給食を取りに来た児童生徒をお出迎えしました。みんな興味津々で、「この服何？」「王様み...
2025年11月
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