2018年9月アーカイブ

世界の料理 スペイン編

9月18日の献立は、コッペパン、パタタスブラバス、ソパ・デ・アホ、牛乳でした。 2020年に開催される東京五輪に向けて、今月から「料理で世界を旅しよう!!」と題して様々な国の料理を給食で提供する予定です。 今月はスペイン料理でした。 パタタスブラバスはスペインでは人気で良く作られている料理の1つです。 ポテトフライにひき肉や野菜を煮込んだトマトソースをかけています。 チリパウダーを使った献...