7月6日(火)

2021年07月06日 14:01 投稿者: 栄養教諭

ごはん、冬瓜と厚揚げの煮物、ひじきサラダ、じゃこのり、牛乳

じゃこのりは、ちりめんじゃこ、青のり、ごまで作ったふりかけです。

蒸し暑く、食欲が落ちてしまいがちですが、ふりかけでごはんがすすむように

しました。

今日の煮物の主役は、夏が旬の冬瓜です。冬瓜は煮崩れしやすいので、

タイミングを見ながら入れていました。