10月15日(金)

ライ麦食パン、クリームシチュー、ツナサラダ、ブドウジャム、牛乳 3A79C034-6D3B-47A8-93E2-2335EB6D866E.jpeg

ぶどうは、サバーファームから届けてもらった「ヒムロッド」という品種の

種なしぶどうでした。

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給食室で、調理員さんが丁寧に洗ってくれました。ぶどう一粒一粒をよく見ながら

小さな枝がついていないか確認しています。

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鍋にブドウと砂糖、レモン汁を入れ、アクを取りながら煮詰めてジャムを作りました。

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