4月22日

ふきの炊き込みご飯、高野豆腐の卵とじ、さつまいものレモン煮、牛乳

炊き込みご飯に入っているふきは、生のふきを買って給食室で皮むき、アク抜きを

しています。水煮のふきは年中食べられますが、生のふきが食べられるのは今の時期だけです。

ほろ苦い春の味覚を味わってほしいと思います。