12月18日に中学部2年生が調理実習を行いました。授業で育てたサツマイモを使い、「サツマイモのバターキャラメル」を作りました。調理工程では、サツマイモの水切りやレンジでの加熱、フライパンで焼く作業などの様々な役割があり、グループで分担しながら行いました。レンジで加熱している途中、出来上がりを心待ちにしてレンジの中を覗いていました。その後、バターとサツマイモの甘い香りが漂ってくると「いい匂い。おいし...
2025年7月
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