5月20日(水)日本の郷土料理を知ろう!愛知県

「ひじきごはん ひきずり 切干大根の和えもの コアコアぶどう 牛乳」

愛知県の献立として「ひきずり」が登場しました!鶏肉をすき焼き鍋でひきずるようにして食べたことが名前の由来だそうです。すき焼き風の味付けで食べやすく、子どもたちにも好評でした。みんなが大好きなひじきごはんにデザートも付きボリュームたっぷりの献立でしたね。