「ジューシー ほっけの幽庵焼き のっぺい汁 コアコアヨーグルト アップルジュース」
今学期最後の給食は、お楽しみ献立で沖縄の郷土料理が登場しました。ジューシーは、沖縄の言葉で「炊き込みご飯」を指し、主に豚肉や野菜などを具材にして、豚肉のだしで炊き込んだ沖縄の郷土料理だそうです。ジューシーは沖縄では日常的に食べるだけでなく、お祝い事や法事などの行事食としても欠かせない存在だそうです。豚肉のゆで汁を使って炊いているため、一般的な炊き込みご飯に比べると、ジューシーの方がコクと甘味があり、濃厚な味わいに仕上がっていましたね。お楽しみ献立ということで、アップルジュースにデザートも付き豪華な給食にみんな大満足のようでした。2学期の給食も楽しみにしています。ごちそうさまでした！