2019年7月アーカイブ

3年生(子どもの発達と保育):磐手幼稚園との交流

40名の生徒が子どもの発達と保育を選択しています。 1学期は磐手幼稚園と2回の交流をしました。 2回の実習は、子どもの育ちを支える保育者としての意識を高める有意義なものとなりました。 2回の交流の楽しい様子をご覧下さい。 ~1回目:6/20(木) 紙芝居~ 元気な挨拶から1回目の交流がスターとしました。 40期の力作である布カレンダーを園児に喜んでもらえればと思いプレゼントさせていただきまし...

2年生(食文化):1学期の実習を振り返って

食文化は124名の生徒が選択しています。 1学期は、4回の実習を通し調理の基礎が身につけられるよう目標を設定しました。 4回分の献立メニューは下記のとおりです。 「1回目:キーマカレー・グリーンサラダ・イチゴのヨーグルトムース・ライス」 「2回目:肉じゃが・キャベツの塩昆布和え・お味噌汁・みたらし団子・ライス」 「3回目:麻婆豆腐・もやしときゅうりのナムル・春雨と椎茸のスープ・シンレイス...

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