2021年9月 6日アーカイブ

9月6日(月)

2021年09月06日 14:07 投稿者: 栄養教諭

ごはん、ナスと厚揚げの肉みそ炒め、ずいきの酢の物、牛乳　今日は、全部で44キロ分のずいきを使用していました。ずいきの皮をむいて 3回洗い、切ってあく抜きをしてから酢の物にしました。　ずいきは里芋の仲間で、富田林でも栽培されています。今日使用したものは大阪でとれたものでした。