7/10（火）、長柄八幡宮の隣にある『御菓子司 八幡屋』さんにて、和菓子作り体験をさせていただきました。毎年、この時期に行かせていただいており、貴重な体験をさせていただいています。今年は餡の色付けから練り菓子やくず饅頭などを作り、練り菓子の上にのせるくずも専用の包丁で切らせていただきました。やってみると難しく、なかなか上手にできませんでした。 ご主人も茶道をされていることもあり、茶道の世界に...
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2022年4月
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