理学部 焼き芋の日

部員たちが楽しみにしていた日です。

先日収穫したサツマイモを焼き芋にして食べました。

芋を濡らした新聞とアルミホイルに包んで、ストーブの上でじっくり焼きます。

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中までしっとりと美味しく焼き上がりました。

収穫後の畑は再び整備して、冬野菜を育てる予定です。