京都二条にある「菓子司よし廣」にて和菓子作り体験を行いました。
この日は梅と松の練り切りを作りました。
綺麗に仕上げるのが非常に難しく、普段いただいているお菓子のありがたみを理解したようです。
体験の終わりに、自分で作った和菓子を抹茶とともにいただきました。
周辺の散策も行いました。
生徒からのリクエストでかなり盛りだくさんだったのですが、
まずは大政奉還の舞台となった、世界遺産の二条城、そして国宝の二の丸御殿を見学しました。
残念ながら本丸御殿は、耐震工事のため見ることができませんでした。
その後、嵐山へ移動し竹林小径を散策し、モンキーパークも行き、嵐山駅の足湯にも入りました。
顧問:由良佑治