中1 カフェ学習

12月12日(木)、「総合」の時間に中1のみなさんがカフェの体験学習をしました。

ヒロコーヒーから2名の方にご来校いただき、コーヒーの淹れ方の実演や試飲、接客体験もしました。

本格的なコーヒーを飲んで「いいにおい」「苦くておいしい」といった感想も聞かれました。

接客体験では、お客さん役、お店役に8名がチャレンジしました。「いらっしゃいませ、こんにちは」

「ご注文はおきまりでしょうか」「おまたせしました、ごゆっくりどうぞ」「ありがとう

ございました」といった接客の基本となることばも教えてもらい、初めてとは思えないくらい上手に

接客ができていました。これからも練習を重ねて体験を深めていってほしいです。