高大連携授業

11月20日(月)・24日(金)

2年生 生活科学 の授業で大阪成蹊短期大学の山崎先生・谷口先生を講師にお迎えして高大連携授業を行いました。内容は「酵母菌について ベーグルを作ろう」です。

酵母菌の種類など詳しくお話していただき、ベーグルサンドとミネストローネスープを作り、皆でおいしくいただきました。