2年　生活科学

2024年02月19日 16:51 投稿者: 学校情報管理者

１月１９日（金）・２２日（月）３～４限　

生活科学の授業で、辻調理師専門学校の出前授業を行いました。和食の基本となる「だし」を丁寧にとり、そのだしを用いて「親子丼・赤だし」を作り、試食しました。温度に注意しながら、昆布とかつお節でとった出汁は格別で「とても美味しいかった」と好評でした。