今日は冬野菜カレーということで「ごぼう」「さといも」「れんこん」といった冬を代表する根菜が多く入ったカレーでした。
根菜は加熱するとやわらかくなり甘みが出て、煮物やスープで食べるのにおすすめです。
また、身体を温めたり、お通じをよくしたりと身体によい栄養がたくさん含まれています。
寒暖差で体調を崩しやすい季節ですので、野菜をたくさん食べて元気な身体を作りましょう。
そして、今日はバレンタインデーですね!
この日は、キリスト教圏では一般的に恋人や家族など大切な人に贈り物をすることが、習わしとなっています。
大切な人へ、日頃のなかなか伝えることが恥ずかしい感謝の気持ちを伝え合う日になるといいですね。
ハッピーバレンタイン!
【 献立 】
*ごはん
*のむヨーグルト(ジョア)
*冬野菜カレー
*ハートのコロッケ
*とんかつソース