9月15日(木)3年生フードデザイン

2022年09月15日 11:08 投稿者: 学校情報管理者

今週のフードデザインの授業を紹介します。

献立は「中華おこわ」と「春雨スープ」でした。

もち米を水につけておかないといけないので、8時15分から調理室で米とぎをしました。

豚肉、にんじん、しいたけ、たけのこを炒め、もち米を加えて蒸します。

春雨スープには、しいたけ、しめじ、えのきだけを入れて、おいしくできました。