2月18日の給食の紹介です。 ＜献立名＞ ・ごはん ・手作りデミグラスハンバーグ（ブロッコリー、カリフラワー） ・コンソメスープ 今日はみんなの大好きなハンバーグです。ハンバーグは調理師さんが朝からしっかりこねて丸めて作りました。少し木綿豆腐を加えていることと、しっかりこねたおかげで、ハンバーグはふわっとおいしくなりました。デミグラスソース味でご飯が進み大好評でした。 【初期食...
2020年2月アーカイブ
＜献立名＞ ・大豆茶飯 ・あじのしょうがじょうゆかけ ・なます ・かぼちゃのみそ汁 ２月に入りました。今日は２月３日が節分ということもあり、節分献立です。節分には豆まきや恵方巻、いわしを食べる習慣がありますね。本校では、大豆とほうじ茶で炊飯した大豆茶飯を給食で取り入れました。ほうじ茶のきれいな色がご飯に色づいています。ふわっとお茶の香りも漂い、いつもの炊き込みご飯とは違った風味です...