10月31日の給食の紹介です。 ＜献立名＞ ・カレーピラフ ・ブロッコリーのサラダ ・かぼちゃのクリームスープ ・パンプキンババロア 10月31日はハロウィンの日です。ハロウィンでは、かぼちゃをくりぬいてジャックオーランタンをつくり、子どもたちが変装して、お菓子をもらうならわしがあります。 そのため、"ハロウィン＝かぼちゃ"のイメージが強くあります。そこで、本日の給食はハロウィン...
2019年10月アーカイブ
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10月17日の給食の紹介です。 ＜献立名＞ ・黒糖きなこパン ・鶏肉のマーマレード焼き ・りんごのサラダ ・大麦と野菜のスープ 今日は初登場！黒糖きなこパンです。最初は黒糖の甘さを感じますが、しっかり嚙んでいるうちにきなこの風味を感じることができます。また、鶏肉のマーマレード焼きもマーマレードの味や程よい甘さを感じることができ、大好評のメニューでした。 初期食 中期食 自...
10月11日の給食の紹介です。 ＜献立名＞ ・栗ごはん ・擬製豆腐 ・あおさのすまし汁 ・セレクトデザート（プリン、りんごゼリー、ももゼリー） 9月13日は十五夜（芋名月）でしたが、今日10月11日は十三夜といいます。十三夜には栗や枝豆を供えることもあり、給食は「栗ごはん」が登場します。 擬製豆腐（ぎせいどうふ）の「擬製」とは本物にまねて作るという意味です。鶏肉、豆腐、しいたけ、れ...
10月8日の給食の紹介です。 ＜献立名＞ ・ごはん ・手作りコロッケ ・キャベツのサラダ ・野菜のスープ 今日は、今年度初めての手作りコロッケです。コロッケは食べやすいように、まんまるのコロッケ２つにしました。「コロッケがおいしい！」と食べている児童・生徒も多く、大好評でした。また、キャベツのサラダやスープの組み合わせでさっぱり食べ終えることができました。 初期食 中期食 ...
10月1日の給食の紹介です。 ＜献立名＞ ・古代米ごはん ・豚肉とさつまいものうま煮 ・ブロッコリーのゆかりあえ ・じゃこまめ 10月に入り、後期のはじまりです。 古代米ごはんは、黒米を使用しています。9月17日の給食の紹介です。白米にくらべ、ビタミン類、ミネラル類も豊富に含まれています。アントシアニジンという色素を含んでいるため、少量を白米に混ぜて炊くだけで、炊けたご飯が赤紫色様になります...