学期毎に実施している管理職による給食調理を視察。洗浄(写真)・動線や服装(調理風景写真参照)はもとより、保存食の状態までチェックして、安全・安心な学校を維持していただいていることを実感していました。また中学部から進学するための説明会(写真参照)が開催されたり、「収穫の秋」を実感する工科高から借用した「石焼き芋機」(写真参照)を活用した食育も推進中です。
2025年5月
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