今年度もたくさんの夏野菜が育ちました。授業での取り組みなので、なかなか毎日収穫というわけにいかなので、キュウリなどは育ちすぎてしまいますが...、それでも４月後半から土おこしをして植えた苗はどんどん育ち、たくさんの収穫をもたらしました。この時期は草もどんどん育つので、収穫と同時に草抜きも行っています。野菜や葉っぱにはとげがあるので、手袋をして安全に収穫。子どもたちが持ち帰ったものは、ご家庭で楽しんでいただけたらと思います。先日、私のところにも生徒が野菜を持って来てくれました。とても甘いトマト、塩漬けにしてもしっかりと味があるナス、シソやバジルをいただき、美味しくいただきました。ありがとう。
