毎年恒例になってきたソレイユのオープンクッキー店が今年もオープンしました。
この行事は、ソレイユの生徒たちが接客販売を想定した作業を校内実習として体験するプログラムになっており、お店の設営準備から接客販売の練習まで当日までにもいろいろと取り組んできました。
今年は食堂という大きな場所をお借りして、ソレイユ８名がたくさんの生徒や教員のお客さまを相手に接客をしてくれました。
とても大きな声で「いらっしゃいませー！」という声とともに、席までのご案内など、丁寧な接客態度で頑張っていました。
来ているお客様も楽しそうに参加していました。
準備から片づけまで本当にご苦労様でした！
