家庭　調理実習　「マドレーヌ」

　10月19日～23日、家庭科の授業で調理実習を行いました。本年度、新型コロナウイルス感染症の影響で初めての調理実習となりました。マスク着用、手指消毒など感染予防につめながらの実習となりました。大阪調理製菓専門学校から講師の先生方をゲストティーチャーとしてお招きしました。「マドレーヌ」の調理についての実演を見せていただくことができました。生徒たちは、講師の方のプロの技を見せていただききとても喜んでいました。グループで協力して、美味しいマドレーヌが出来上がりました。