1月中旬、2年家庭総合では第4回調理実習を行いました。
2学期に和・洋・中の実習を一通りこなし、
もうすっかり手馴れた様子。
調理と片付けも同時進行でできるようになっています。
盛り付けも流れ作業。
仕上げのパセリもかっこよく。
完成！！
今回は授業時間の関係で2品だけでしたが...
・スパゲッティミートソース
・クラムチャウダー
班全員でそろって「いただきます」。
今週からは第5回（最終）調理実習を行っています。
2024年5月
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