高３は「おおきにカフェ」を行いました。
昨年度のカフェをステップアップして、飲み物と駄菓子を用意しました。
店員が着用するエプロンやコースター・ヒョウ柄のランチョンマット・カップフォルダーなど、全て授業で製作しました。
手袋をして飲み物を提供するなど、清潔についてもしっかりと意識した接客を行いました。
大阪をテーマにしたたこ焼き風鈴・通天閣のオブジェ・フグ・龍・カニをお店の壁に飾って、「おおきにカフェ」の雰囲気を盛り上げていました。
「おいでやす！」「おおきに！」と大きな声で接客をして、お客様に喜んでいただける貴重なカフェ体験になりました。
