フードサービスコースは、この2年の間、食品製造や販売実習を実施することが難しい時がありましたが、工夫をしながら学習をすすめてきました。 現在、1年生は、食品製造室の使い方と、手洗いなどの衛生面について学習中です。 2年生は、4月から学科別授業となり、コックコートや衛生帽子など身だしなみの整え方にも慣れてきました。先日は製パン実習に取り組みました。 3年生は、2年生の最後にカップケーキ...
2022年6月アーカイブ
5月25日(水)の1，2限にクボタワークス株式会社より講師を招いてタグラグビーの出前授業がありました。プロラグビーリーグのクボタスピアーズで活躍していたという方々を目の前にし、生徒たちも満面の笑みで授業が始まりました。 様々な工夫のある基本的な練習から、「生徒ＶＳ生徒」、「生徒選抜ＶＳ教員選抜」、「生徒選抜ＶＳクボタ選抜」の試合で大いに盛り上がりました。 「生徒選抜ＶＳ教員選抜」、「生徒選抜ＶＳク...