9月13日（火）フードデザインの授業でカフェラテアート体験教室を開きました。講師には大阪キャリナリー製菓調理専門学校事務局のご紹介でバリスタの木平（きのひら）先生をお迎えして、本格的なエスプレッソマシーンを使ってカフェラテアート体験教室をしていただきました。 大阪キャリナリー製菓調理専門学校から３名の先生も参加されました。木平先生は住之江区北加賀谷にある「ツナグCOFFEE＆CREATE」を経...
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