金曜日の「生活科学」の授業（２、３年が受講しています）で、1学期に何度か調理実習を行いました。
１回目は5月中旬にオムレツを作りました。具に入っている玉ねぎは学校の畑で育てたものを使いました。自分のものは自分で焼きました。上手に焼けたり、少し焦がしたり、オムレツをひっくり返すことに大苦戦したり...。でも、完成したオムレツはどれも美味しかったです。
２回目は６月に校内で採った梅を使って、梅シロップ、梅ゼリー、梅ジャムを作りました。みんなで役割分担して作ることができました。酸っぱいと感じる生徒がいたり、美味しいと感じる生徒もいたりしました。
３回目は７月にキュウリの浅漬けを作りました。キュウリは学校で育てていたものを使いました。しっかり漬けこんで（？）美味しい浅漬けを作ることができました。
２学期も様々な調理に挑戦する予定です！