No.5 調理実習(ピザ玉)

5月10日(金)前日収穫した玉ねぎを使って、
2,3年生で調理実習を行いました。

ピザ風に仕上げるため、玉ねぎにベーコン、
しめじ、チーズ、ピザソースを加えて、
アルミホイルで蒸し焼きにしてみました。

玉ねぎを切っている間は、
涙が出てつらそうでしたが、
蒸し焼きにしている間は「まだかな」と
何度も蓋を開けて、みんなで楽しそうでした。

玉ねぎがとっても甘くて、
チーズとピザソースの相性も良く、
「すごくおいしい」と喜んで食べていました。
玉ねぎが苦手な子も、見事に完食し、
みんなが満足そうで本当に良かったです。

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