このソーセージは、イギリス風。
何がイギリス風かというと、火を通すまでは
フニャフニャなんです。日本で売っている
ドイツ風のパリッとしたソーセージとは違います。
一つ大事なことは、焼く前にナイフでチョンチョンと
穴を開けること。そうしないと恐ろしいことが起こります。
2019年8月
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