12月2日（水）放課後、ハンドメイド部の活動の一環で、製菓体験を行い、大阪調理製菓専門学校の先生にお越しいただき、指導していただきました。
今回はクリスマス定番のケーキである「ブッシュドノエル」を作るのが目的で、講師の先生方からの説明の後、生徒たちが製菓体験に取り組みました。
現在専門学校で学んでいる本校の卒業生も参加して、生徒たちへの指導をしてくれました。先輩に教えてもらえるということで、本校の生徒たちも喜んでいました。
この経験を活かして、クラブ活動や自宅でのお菓子作りに取り組んでもらえたらと思っています。
校長 谷口