本校には家庭科での実習内容を、さらに深く掘り下げて活動をしている「Hand Made」というクラブがあり、約30名近くの部員が在籍して、お菓子作りなど様々な活動をしています。 今日は、大阪調理製菓専門学校から、学科長の小笠原先生に特別講師として来校いただいて、創作チョコレートの制作に取り組んでいました。 地元の食材を使うということで、熊取産のさつまいもとみかんを使ったチョコレートに、3日間に...
2024年4月
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